- بصل 1
- بيض 1
- نشاء كمية مناسبة
- فتات الخبز قليلا
- ملح قليلا
- فلفل قليلا
- عصير البندورة كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 قطع البصل حلقات.
-
2 الملح والفلفل نقع بالخل لمدة 10 دقيقة.
-
3 الى الانخفاض حلقات البصل النشا.
-
4 ثم تراجع البيض.
-
5 فتات الخبز تراجع. بعد كل عصا لوضع جيد 5 دقائق.
-
6 في خمسة الزيت الحار، وحلقات البصل.
-
7 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
-
8 تراجع صلصة الطماطم، لذيذ جدا.
