اغسل عظم البوصة في الوعاء ، (قطع بضع سكاكين على اللحم ، سيبدو اللحم جيدًا ويخرج العظم بعد التقلص)

ضع 1-1.5 ملاعق من صلصة الصويا (اضبط حسب الذوق الشخصي ، أضع ملعقة واحدة فقط)

1 سكوب من السكر

1 ملعقة زيت

نصف وعاء ماء

يكاد الماء غمره في الأضلاع. أغلق الغطاء وشغل النار الصغيرة ، ثم حولها إلى حريق صغير. افتح الغطاء في منتصف الطريق للمراقبة

قم بالطهي حتى هذه النقطة ، وأضف ثلاث ملاعق من الخل ، وقم بتحويل الحرارة إلى حرارة أعلى لتجميع العصير ، وأطفئ الحرارة ، واخبز لمدة ثلاث دقائق باستخدام درجة الحرارة المتبقية من الطاجن

من المقلاة إلى المقلاة واللون والنكهة