يتم غسل أفخاذ الأفخاذ بالماء وعظم العظم
أضف ملعقتين كبيرتين من شرائح الزنجبيل ونبيذ الطبخ (ملعقة صغيرة في الصورة) وملعقتين من صلصة الصويا وملعقتين من الفلفل الأسود (يمكن وضعها أو لا) العسل.
امزج جيدًا واتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل.
ضعي القليل من زيت الزيتون في المقلاة غير اللاصقة.
اقلي القلي من الجانب
انقلب بعد أن يصبح الجلد مقليًا باللون الأصفر
اطه البروكلي في نفس الوقت قطع الطماطم الكرزية وضبط الصلصة. الصلصة: صلصة الصويا والعسل والماء.
تُقلى أرجل الدجاج على كلا الجانبين ، ثم تُسكب الصلصة ، وتُغطى وتُطهى لمدة 8 دقائق ، ثم تُقلب ، ثم بعد الغليان على كلا الجانبين ، افتح الغطاء والحرارة لجمع العصير ، وبعد أن يصبح العصير سميكًا ، أطفئ الحرارة.
من خلال وعاء ، وتقطيع ، ووضع طبق ، يمكن أن تكون ساق الدجاج بحجم وعاءين من الأرز فقط.
لا تصب الصلصة في القدر ، اسكبها على أرجل الدجاج المحضرة والأرز ، والعصير الممزوج بالأرز ليس لذيذًا جدًا.
