قطع سكين الطماطم إلى قطع صغيرة ، وقطع الثوم إلى قطع.
يقطع اللحم إلى مكعبات اللحم المفروم ، ويضاف المسحوق الخام والملح / مسحوق الدجاج والسكر والزيت النباتي وينقع لمدة نصف ساعة.
ضعي المقلاة غير اللاصقة في نار شديدة ، وقلبي مكعبات اللحم البقري المتبل حتى يصبح لونها بني ، واستخدمي وعاءً صغيرًا لوضعها جانباً. ملاحظة: عند تحميص اللحم البقري ، فإنه يحتاج إلى نار شرسة ولا زيت ، لأن الزيت النباتي أضيف عند تتبيل اللحم.لا تقلق بشأن فحم الكوك ، فأنت بحاجة إلى فحم الكوك ، وهو مصدر مهم للنكهة.
أضيفي الزيت النباتي إلى المقلاة غير اللاصقة واقليها مع الطماطم ، في هذا الوقت ، سيكون هناك بعض بقايا اللحم المحترقة في المقلاة ، لا حاجة للتنظيف ، هذا هو مصدر النكهة!
أضف القليل من الماء ، (لا تستخدم الكثير ، الطماطم نفسها غنية بالماء) ، قم بتحويل الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، استمر في قلي الطماطم ، اضغط على الطماطم بمجرفة ، اترك الطماطم ناعمة ومقرمشة في أقرب وقت ممكن. بعد القلي حتى تصبح الطماطم مقرمشة ، استخدم عيدان الأكل لاختيار جلد الطماطم الذي سيؤثر على الطعم.
أضيفي اللحم إلى القلي ، وأضيفي كمية مناسبة من السكر ومسحوق الدجاج حسب الرغبة ، أضيفي صلصة الطماطم. تحويل النار الصغيرة والمتوسطة إلى نار شرسة لمدة دقيقتين لجمع العصير. (الكمية التي أستخدمها هي 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج ، 5 ملعقة صغيرة من السكر ، 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم)
أرز أبيض في وعاء.
يرش لحم البقر مع صلصة الطماطم فوق الأرز.
يرش بالصنوبر المعطر والخضروات المجففة ، وإذا لم يكن كذلك ، فإن رش بذور السمسم الأبيض هو أيضا معطر جدا.
ضع البروكلي المطبوخ في المنتصف.
هذا الوعاء من وعاء أرز الطماطم انتهى!
بعد التحريك ، يمكنك الاستمتاع بوعاء الأرز الحلو والحامض.
يوجد الخضار ولحم البقر والأرز ، إنه متوازن ويسهل تناوله ، وعندما تكون مشغولاً أو عندما تكون معدتك جائعة جداً ، قم بإعداد غداء محبوب بدون تقيؤ عظام!
كما قال السيد كاساهارا: إن الرجال وسيمون للغاية ليتمكنوا من صنع أواني الأرز الخاصة بهم التي يحبون تناولها!
اليوم تم تقديم هذا البولة الحلوة والحامضة هنا ، هل تعلمتها؟
أنا قطة ذهبية ، أشكركم على دعمكم ، طعام جيد ، أعيادا سعيدة! إذا أعجبك هذا الطبق ، من فضلك اتبعني ، شكرًا جزيلاً
