المكونات

 

لحم خنزير

 

1200G

 

الثوم المعمر

 

500G

 

فطر

 

600G

 

 زيت الفلفل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من السمسم 500G النفط الملفوف

 فطائر لحم الخنزير الكراث فطر محاري الممارسة بعد 1 غسل المغلي المطبوخة الغيار.

2 الكراث، والملفوف غسل الوقوف.

3 الملفوف المفروم الظهر.

4 لحم الخنزير الغيار.

5 الفطر المفروم الظهر.

6 الكراث مقطعة إلى أجزاء بديلة.

7 المقلية زيت الفلفل السماح لتبرد.

8 مكعبات لحم الخنزير الغيار.

9 إضافة ماء الملفوف.

10 إضافة مرق مجمدة.

11 الفطر المضافة.

بعد 12 الازدحام، والملفوف الماء ومزيج الكراث.

13 إضافة زيت الفلفل ويخلط جيدا.

تم إضافة 14 الفطر ولحم الخنزير الملح بعد المزيج جيدا.

15 إضافة الخضروات.

يحرك 16.

17 إضافة زيت السمسم. كذلك يعيش بديل بعد 18 تحتل المرتبة الاولى.

إضافة وخلط تسخينها جيدا سطح 19 الاستيقاظ 1 ساعة في وضع الاستعداد.

20 فرك الشرائط.

قطع 21 سكين بنفس حجم وكلاء تحت السطح.

22 سحق مع بطن النخيل.

23 مع دبوس المتداول في الجولة لفة احتياطية من الجلد.

24 حشو.

25 قرصة الوسط.

26 اليدين للضغط على الوسط.

طبل المتوسط 27 معا.

28 ملفوفة زلابية وضع الاستعداد.

تم إضافة الملح بعد الماء 29 درجة الغليان.

30 مع مجرفة دفعت حوالي 1 دقيقة.

31 المياه المفتوحة لأول مرة بعد إضافة الماء البارد وإغلاق الغطاء وطهي الطعام.

بعد افتتاح المياه الثاني تم إضافة 32 الماء البارد، ويطهى قبالة.

بعد افتتاح ثالث تم إضافة 33 الماء الماء البارد، ويطهى مفتوحة.