المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
500G
شيميزو
ل 320g
خميرة
6G
سواغ زيت الذرة 70G السكر 30G السمسم الأسود كمية مناسبة التوت البري
ممارسة كعكة التوت البري 1 المكونات المستخدمة جاهزة.
2 باستثناء الذرة زيت السمسم التوت البري، والمكونات الأخرى معا مختلطة.
3 ثلاث وضع العتاد لبدء العجن.
4 شاشة إلكترونية، والذي هو خمس دقائق من عجين الدولة.
5 هذه حالة لمدة عشر دقائق، والكثير من التفاصيل وسلس، أوه.
6 زيت الذرة وواصل العجن حتى تصبح ناعمة.
FIG 7 هي دولة فرك عشر دقائق.
8 من نظرة، والفيلم هو على ما يرام، ولكن لا تزال بحاجة الى فرك تبدو وكأنها خمس دقائق.
9 بعد التدقيق يعجن جيدا لمدة 30 دقائق، وهذه الدولة هي، وأنا على عجل، ثم يستيقظ إذا كانت حالة 20 دقيقة رهيبة.
وقال جيدة 10 دقيقة 50 غ عنصر، وفرك أعقاب جيدة حتى خمس دقائق.
11 وأضاف نكهة التوت البري.
جنبا إلى جنب مع سطح 12 والسمسم الأسود.
13 في مسخن الفرن، ووضع وعاء من الماء، في القالب إلى العجين تثبيتهم مرة أخرى أكبر مرتين.
14180 ثم يخبز 20 دقيقة، إلى أن أشار إلى أن شروط واضحة ملونة، وأضيف احباط القضية وفقا للون.
