الباذنجان الأرجواني
3
لحم خنزير
100G
الكاجو
20G
الفول السوداني
20G
كمية كمية الملح من النبيذ الملحقات كمية مناسبة من صلصة الزنجبيل المحار على كمية مناسبة من النشا قليلا الطبخ 25G النفط مكعبات ممارسة الباذنجان والثوم 1 الباذنجان 3 يغسل. 2 مكعبات في وعاء كبير، إضافة مزيج من الملح القليل من الجلوس 5 دقائق. 3 لحم الخنزير مكعبات، والنبيذ إضافة، صلصة المحار، والزنجبيل، والنشا مخلل وتخلط لمدة 5 دقائق. 4 الكاجو جاهزة والفول السوداني. 5 ملعقة ثم تحضير معجون الفول، المفروم الاستخدام النهائي الثوم. 6 منقع الباذنجان ناحية الرطوبة أزمة المياه. بعد 7 حتى 6/5 ووك صب الزيت في الحرارة، ويقلب مكعبات لتخلصي من اللحوم بعد الولادة شغل بها. 8 ترك عموم النفط ومن ثم عموم، إضافة الفاصوليا لصق ومقلي حريق صغير ببطء للخروج من النفط ملحوظ. 9 ثم سكب القلي الباذنجان لمدة 2 دقيقة، حتى الصحة كسر الباذنجان. 10 ثم سكب مكعبات ضجة المقلاة لمدة 2 دقيقة. 11 وبعد ذلك في الكاجو والفول السوداني قبالة الحرارة ويقلب جيدا بعد الصيام. منذ وقت طويل لا يمكن أن يتماشى الكاجو طعم متموج المكسرات والفول السوداني. رش مع الثوم المفروم وتخلط جيدا بعد 12.