المكونات

 

البيض لاذع الجلد

 

4

 

صفار البيض

 

1

 

كريم

 

45G

 

حليب

 

35G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

20G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

4G

 

الحليب المكثف

 

4G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 المكونات 1 نهج لاذع إلا صفار البيض والسكر يطهى حتى مسحوق انصهار منخفضة

تأخذ 2 صفار.

3 أن يكون باردا، إضافة البيض الحليب صفار البيض، مسحوق منخفض تخلط جيدا. وتصفيتها مرة أخرى، بحيث الفطائر السوائل أكثر حساسية.

4 اذع الجلد

5 الفطائر الفطائر الماء في الجلد.

حوالي 220 درجة لمدة 30 دقيقة (تظهر نقاط سطح الكرمل) بعد التسخين من 6200