قشرة البطيخ
2
اكسسوارات كمية من زيت السمسم، وكمية كمية الملح من الدجاج والثوم تصل كمية من الخل كمية الكزبرة البطيخ البارد تشوي يي الممارسة 1 إلى اللحم خفض. 2 لإزالة الجزء الأخضر من القشرة. قطع 3 البطيخ تشوي يي دينغ في الزي العسكري. 4 في وعاء، يضاف الملح، مخلل نصف ساعة. 5 بعد الماء استنزفت مخلل، إضافة زيت السمسم. 6 إضافة الثوم والخل والبقدونس. 7 مختلطة بالتساوي.