1. على البخار البطاطا الأرجواني، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، ويمكن عيدان المطبوخة Chuojin الآراء

2. وعاء، ويوضع في الطين مع Tieshao

3. في حين الأرجواني هو إضافة الساخنة السكر المطبوخ وإثارة، إضافة دقيق الأرز الدبق

4. عجن العجين، المهروسة الرطوبة الأرجواني قد لا يضاف الماء

5. إزالة دلك دائرية صغيرة وكيل الفرعية

6. الكرة الصغيرة المسحوقة، إلى فطيرة

7. السفلي من وعاء إلى مبلغ عموم النفط، ونقل إلى حريق صغير ببطء تقلى البطاطا الأرجواني

8. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين

9. FIG انتهى