1. غسل نصف الدجاج المفروم إلى قطع صغيرة
2. الزنجبيل المفروم في داخل الدجاج والملح وصلصة الصويا والصيد النفط حتى منقع 15 دقيقة
3. مسبقا الفطر فقاعة الجافة، مقطعة إلى قطع صغيرة ثلاث والفلفل الأخضر والبصل الأخضر مشطوب، والثوم المفروم
4. الحرارة سكب كمية النفط في وعاء، في اللون يقلى الدجاج إضافة إلى النبيذ، ووضع الثوم والفطر والبصل الأخضر معا مقلي
5. وضع صلصة الصويا اللون، إضافة القليل من الملح، والمحار الحساء حول كمية المياه
6. بعد يتم تقليل صلصة، يضاف الفلفل الأخضر ويقلب الدجاج معا وضع موحد
7. FIG انتهى