المكونات

 

كارب الحشائش

 

300G

 

 النفط المواد المساعدة صلصة الطماطم مع الملح وكمية من كمية السكر كمية كمية من الخل نشا الذرة

 1 نهج شريحة لحم الحلو والمر لإعداد المواد

تتم إزالة كارب الحشائش الرأس 2، وأجهزة المقاييس، وتنظيفها، مقطعة إلى قطع صغيرة

3 إعداد مخلل الزنجبيل والبصل الأخضر كارب الحشائش

4 وضع ملعقة من الملح

5 ملعقة من مخلل الفلفل 30 دقيقة

6 ملفوفة شرائح السمك المتبل تجف النشا

7 إلى السمك المقلي لونها بنيا ذهبيا، واستنزاف للزيت. وضع في طبق.

8 عموم بعض النفط، إضافة الزنجبيل والمقلي قليلة،

9 ثم تضاف إلى صلصة الطماطم،

10 وأضاف ملعقتين من السكر الأبيض الناعم

11 الخل قليلا، والمياه 40ML، واثارة عدة مرات، ثم نقل النشا الرطب، واثارة مع ملعقة في اتجاه واحد، في صلصة الحلو والحامض.

سيتم ضبطها 12 بسرعة تصب في صلصة الحلو والحامض السمك المقلي يمكن أن يكون.