الطحين والخميرة والحليب وتخلط جيدا، لتشكيل العجين.

واسمحوا ارتفاع في مكان دافئ حتى ضعف كبيرة، مع إصبع كزة حفرة، حفرة لا انهيار التراجع على ذلك.

وهي مقسمة إلى 20 غراما لكل منهما، في مجموعات من أربعة.

قطاع الملتوية 22 سنتيمترا.

وضعت في الصلبان موازية، كما هو مبين في الشكل.

هو حلقة ضغط أول تحول في اتجاه عقارب الساعة، والتداخل، والمعكرونة المعكرونة غريبة على الضغط حتى.

الضغط الثاني تحول حلقة عكس عقارب الساعة، متداخلة، الشعرية الضغط حتى ونيف ضد الشعرية،

وتكرر 6 و 7 مرة أخرى، لتحرير النهاية. قرصة الذيل.

رأسا على عقب، والجزء السفلي مضمومة.

القدرة على تحويل أكثر، دلك بلطف الكرة.

فرشاة Longti على ورق مشمع أو النفط، تثبيتهم لمدة 15 إلى 20 دقيقة. الماء البارد في وعاء، وإطلاق النار حوالي 20 دقيقة.

بعد تبخير، لا على الفور الغطاء مفتوحا، مثل دقائق 4،5، من أجل تجنب الخبز التراجع.