- طحين 400 جرام
- السبانخ دستة
- الكراث نصف حقود
- اللحم المفروم 300 غرام
- زنجبيل قليلا
- الكراث قليلة
- أصلي المذاق
- مجهول الصعوبة
- 1 اعجن نصف الدقيق إلى عجين أبيض ، ثم أضف القليل من الماء إلى السبانخ إلى العصير مغلق جيدا
- 2 مقطعة إلى أقراص موحدة
- 3 تدحرج إلى جلود زلابية متساوية الحجم
- 4 استخدم الإبهام والسبابة للضغط من الجانبين إلى المنتصف
- 5 طهي لمدة 6-8 دقائق (حسب الحجم)
- 6 أطفال يحبون تناول الطعام.