تخطي المحتوى المكونات
- طحين 70 غراما
- دقيق الذرة 60 غراما
- لحم مفروم 120 غرام
- البقدونس 2
- الحرير الخردل 82 غراما
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: طحين، دقيق الذرة
- 2 مفروم
- 3 البقدونس
- الحرير 4 الخردل
- (5) وكمية من الماء تضاف إلى العجين في الدقيق الدقيق والذرة.
- 6 استنهض توج 10 دقيقة.
- 7 الخردل الحرير فتح العبوة، صب أسفل اللوحة المفروم وتوضع جانبا.
- 8 وفي وقت لاحق، ويترك البقدونس إلى جذور غسلها لإزالة.
- 9 على متن المفروم.
- 10 وبعد ذلك، إضافة كمية مناسبة من اللحم المفروم في النبيذ والملح وصلصة الصويا، والدجاج.
- 11 ثم دمجها في البقدونس المفروم والخردل خلط في الحشوة.
- 12 حينئذ، والسليكا هلام وسادة رش الطحين العجين اتخذت فرك الشرائط، وكيل فرعي.
- 13 لفة في العجين.
- ملفوفة 14 حشو وضعت في العجين.
- 15 وأخيرا، وضع غطاء باخرة والبخار يغلي لمدة 10 دقائق، إيقاف الحرارة.
- فتح الغطاء 16 إزالتها.