تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500G
- خميرة 5G
- سكر 10G
- مسحوق الخبز 5G
إكسسوارات
- بيض 2G
- الخام صفار البيض 1
- ملح 2G
- سكر 80G
- زبدة 40G
- طحين كعكة 40G
- مسحوق الحليب 10G
- حليب 100G
- حليب طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الطحين والخميرة ومسحوق الخميرة والسكر وكمية المياه في العجين وتستيقظ عشر دقائق -
2 البيض وصفار البيض اثنين في تجهيزات المطابخ المتوسطة غير لاصقة -
3 وضع السكر والحليب والملح اثارة -
4 فرزت الدقيق والحليب منخفض -
يقلب 5 -
6 النار في الزبدة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. -
7 يخمر السماح لتبرد -
8 العجين إلى وكلاء الفرعية أصغر -
9 المحلبي ملء التفريغ لفة التفاف رقيقة -
ختم التقريب بانخفاض 10 -
11 بالعرض سكين القتال -
وضع 12 التدقيق في باخرة والبخار لمدة عشر دقائق على النار يغلي بدوره خمس عشرة دقيقة -
13 المقلاة.
