الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"إذا كان ثمانية بوصات، وهي متاحة 5 بيضات، بينما ديزي اثنين من الكعك خبز، وذلك مع ست بيضات" المكونات
  • بيض 6
  • حليب 48G
  • زيت الذرة 48G
  • سكر 40G
  • طحين كعكة 100G
إكسسوارات
  • الخل الأبيض بضع قطرات
  • آخر طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 صفار البيض فصل البروتين والبروتين وعاء جاف لضمان عدم وجود النفط. 10 غرام من السكر، صفار البيض ويخلط جيدا. بروتين في الثلاجة
  • زيت الذرة 2 أضاف ضجة الحليب واسمحوا الوقوف 3 دقائق
  • 3 فرزت مزيج الطحين الكعكة، اتجاه عدم إثارة، لذلك بقوة، ويفضل أن تحولت مختلطة
  • 4 منقع صفار البيض، أكثر حساسية
  • وأضاف 5 بروتين بضع قطرات من الخل الأبيض
  • 6 خلاط كهربائي اللعب المبتذلة Yanpao الأسماك، إضافة 10 غراما من السكر ويستمر في إثارة كبيرة
  • 7 Yanpao المعركة إلى الأسماك تختفي، إضافة 10 غراما من السكر والاستمرار في الفوز على سرعة عالية
  • 8 ضربات حتى لا يتدفق البيض، إضافة النهائية 10 غراما من السكر والاستمرار في الفوز على سرعة عالية
  • الطريقة 9، واللعب خفقت استدارة ببطء
  • 10 ضربات حتى تيبس، خفقت أذكر هناك نوعان من زوايا حادة، ثني أفقيا
  • 11 يؤخذ في ثلث البروتين صفار البيض
  • 12 مزيج بدوره بالتساوي، تحولت مزجه ليس من السهل أن يقلب المضادة للرغوة
  • 13 سخن الفرن إلى 150 درجة ونزولا على النار. تم صب خليط من البروتين الاستمرار في تحويل، تحولت مختلطة بشكل موحد
  • 14 في قالب، التبلور. ارتفاع 10 سم من الصدمة، وهما صدمة فقاعات كبيرة، ويمكن أن يلي متجر منشفة. إذا كان هناك فقاعة كبيرة مسواك وخز.
  • 15، وانخفاض طبقة، 150 درجة و 50 دقيقة. بعد آخر وسعت إلى عالية، وإذا كان عمق اللون، قد تكون الأنابيب المناسب لخفض درجة الحرارة من 10-20 درجة. إزالة، في 20 سم من السقوط، صدمة لها، لمنع تراجع. رأسا على عقب في رفوف بارد والسماح لتبرد، الافراج عن القالب
  • FIG 16 انتهى
  • 17 إضافة القليل من كريم، ولذيذ لتناول الطعام في سهولة