1. مخطط المواد الخام.

2. قشر ولب إسكدنيا والكمثرى بشكل منفصل ، واغسلها وقطعها إلى قطع لاستخدامها لاحقًا.

3. ضعي الماء في الكسرولة ، أضيفي السكر الصخري ، تشوانبي والكمثرى ، واتركيها تغلي على نار متوسطة.

4. اغلي اسكدنيا.

5. يطهى على نار خفيفة حتى اسكدنيا لينة.