"عيد الحب الورود طبعة خاصة حجم - حجم يمكن أكل الورود" المكونات
- طحين 400G
- اليقطين 150G
- البطاطا الحلوة الأرجواني 2
- ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
- خميرة 8G
- حبيبات السكر 40G
- آخر طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قشر ورقة في القرع على البخار، اليقطين تأخذ 150G -
2 اليقطين، 20G السكر، 4G الخميرة في الجهاز الطبخ، المفتاح المحدد لتشغيل إلى اللبن الانتهاء -
3 صب مضيفا الدقيق 200G -
4 لتشكيل العجين، والتخمير -
5 إلى العجين الأصلي ضعف التخمير كبير -
6 العجين المخمر هو سلس، وتنقسم الى 15G / تشرين العجين -
7 في مثل لفة الأغلفة -
مقسمة إلى 8 مجموعات من 8، وإطلاق سراح متداخلة -
9 من نشمر عن القاع -
بعد 10 حجم جيدة، وقطع السكين من منتصف اثنين، نظمت في ريدات -
بعد القيام بجميع العجين 11، على مسافة مناسبة في الباخرة، واسمحوا الوقوف لمدة 30 دقيقة -
12 في وعاء من الماء البارد حتى الهواء الساخن يخرج من أعلى الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة لمواصلة قبالة الحرارة، ويمكن أن يكون مثل 3-5 دقائق Uncovery
