"نحن هنا لسطح جدا من البطيخ، والدي تستخدم لاستخدامه لصنع الخبز، والخبز الجيد هو لينة جدا، مع البطيخ الحلو الطبيعي. الآن الأب في السماء، ورأيت هذا عندما البطيخ التفكير في أبي، والعودة اشترى على الفور، فإن هذا الخبز البطيخ وفقا لأبي الأسلوب. الخبز جيدة مثل الخبز الناعم بشكل عام، والذوق هو أيضا جيدة جدا، مثل محاولة الموالية أوه، يمكنك أيضا استخدام بدلا من البطيخ هريس اليقطين، نفس الأسلوب، وأثر هو جيد، واللون هو أكثر أكثر الصفراء ". المكونات
- طحين 800G
- البطيخ الطين 550g
إكسسوارات
- فاكهي طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 هذا هو زهرة اليقطين مع الجلد، واللحم داخل سطح جدا. البطيخ مقدد لطيفة -
2 مقشر واليقطين المصنف، عصير الفاكهة يمكن أن تقلص من عند الداخل المصنف اللحم، وعصير الحلو، والبذور لا رمي معا، للحفاظ، لذلك سوف طعم أفضل. -
3 مع الجسد جلد في شريط الغذاء الوحل -
وأضيف 4 البطيخ الطين الخميرة، أثار موحد، ووضع 3-5 دقائق، وتنشيط الخميرة. -
ثم تم اضافة 5 والطحين العجين بدلا من الصعب. اعتمادا محتوى الرطوبة البطيخ، وكمية من الدقيق يمكن زيادة. وعادة في نفس لينة ويستعصي عجين الخبز المناسب. -
6 غطاء من القماش صينية التخمير الرطب إلى 2 أضعاف الحجم. علما بأن هذه الخطوة، هل التخمير لا تطرف، وأساسا ضعف حجم العلبة، التخمير بعيدا جدا، فمن السهل أن الشعر الثانوي لن ترتفع، والكعك المطهو على البخار على ما يكفي لينة. -
7 نقاط المخمرة العجين تشكيل عامل، وتغطيتها مرة أخرى صينية القماش شينغ 15-20 دقيقة للسماح يحصلون على وكلاء الخبز أيضا على فترة أطول قليلا، حوالي نصف الطريق إلى زيادة الوزن، زيادة الوزن لا بد من الضعف. والمسألة الثانية هي مهمة جدا أوه، بعد التخمير الثانوية، مصنوعة من الخبز لينة، وسوف يكون مثل الخبز اه. كما جعلت من جولة وساحة لرؤية الأصدقاء المفضلة لديهم. لقد فعلت ذلك لنصف لكل منهما -
افتتاح 8 المياه في القفص، والبخار لمدة 30 دقيقة.
نصائح
1. وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من خميرة العجين المخمر بعيدا جدا حتى جعل ذلك لن مثل حمض التخمير الخبز ابنه، ولكن بمجرد المخمرة بعيدا جدا، فإنه ليس من السهل الثانوي الشعر الشعر إلى أعلى، على البخار من الخبز ليس كافيا لينة. 2. تأكد من وجود عملية التخمير الثانوية. الآن ارتفاع درجات الحرارة، وعموما 15 دقيقة على نفس الموضوع. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة يمكن أن تمتد بعض الوقت، نصف الدهون من أجل أن يسود.
