الفاصوليا المجففة - الطعام الصيني

حبوب 400 جرام ، جرام طعام ، رغوة لحم ، 60 جرام ثوم ، ثلاث بتلات ، زنجبيل ، جرام واحد ، فلفل مجفف ، ثلاثة جرام ، فلفل ، 20 سكر ، ملعقة واحدة ، غرام طعام ، بضع قطرات من معجون الفول ، جرام واحد ، طعام ، فلفل كمية مناسبة من زيت الطعام والملح
  • 1. صورة جميلة.

  • 2. قم بتحضير المكونات وانضج الفول مسبقًا لتسهيل التقاط الصور.

  • 3. الثوم والزنجبيل والفلفل الحار المجفف والكراث المفروم.

  • 4. ضعي الزيت في المقلاة ، وضعي المزيد قليلاً ، واحرقيه في حرارة 80.

  • 5. يضاف الفاصوليا ويقلى ، ويقلى حتى تجعد الجلد وإزالته.

  • 6. اترك الزيت السفلي في القدر وضع الزنجبيل والثوم والفلفل المجفف والفلفل حتى عبق.

  • 7. ضعي ملعقة من معجون الفول وقلّبيها.

  • 8. يوضع اللحم ويقلى.

  • 9. ضع بضع قطرات من اللون القديم.

  • 10. يسكب الفول ويقلب.

  • 11. ضعي الملح ويقلب.

  • 12. ضعي ملعقة من السكر الأبيض لتنعش.

  • 13. اسكب ملعقة من الخل البلسمي على جانب القدر.

  • 14. ضعي الفلفل ، الثوم المعمر ، خلاصة الدجاج ، قلبي بالتساوي ثم اخرجي.

  • 15. عشاء خاص!