"بيتروس PE5326 مواصلة مرة واحدة للمكوك عالية نهاية الإلكترونية الفرن الخبرة جولة، وهذه المرة في محاولة لجعل كعكة. أعتقد أن واحدة في الرغبة ستة أسرة والدة الطفل لتناول الطعام كعكة عيد ميلاد منغ منغ، لذلك اخترت أن تفعل هذا منغ منغ الأشبال لفة رسمت كعكة، وهذه المرة رسم الخطأ قليلا، وأصبح منغ منغ الدب الأشبال والد قبيحة، ولكن طعم جيدة ~ بيتروس من هذا الفرن الجديد، ويسلط الضوء على الكثير من يا: حتى 1 درجة الحرارة القصوى، استيراد SCR. M-نوع الحرق الحراري توحيد لون، ومفتاح التحكم لعرض الوقت ودرجة الحرارة، أي الناتج تعديل، يمكن حجز بالإضافة إلى ذلك، DIY مخصص وضع الخبز: ما يصل إلى 12 ساعة مقدما، التلقائي حفظ السجلات. يجعلني المزيد من الحب للقيام الخبز، المطبخ ~ الحفر الحب يسمع في 10 حزيران المدرجة، يرجى نتطلع إلى ذلك! حتى متحمس! " المكونات
- مسحوق الكاكاو 10 غراما
- البيض كله 3
- بروتين 1
- A السكر 65 غراما
- ماء 60 غراما
- زيت زيتون 40 مل
- A المنخفضة للالغلوتين الطحين 70 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين B 3/4 ملعقة صغيرة
- نشا الذرة 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
- صلصة الشوكولاته قليلا
- كريم الجلد 150 غرام
- B حبيبات السكر 15 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A الثلاثة الأولى صفار البيض و 60 غرام من الماء، 40 مل من زيت الزيتون، و 35 غرام من السكر وتخلط جيدا. -
2 ثم خلط 70 جم كعكة منخول الدقيق للدولة على نحو سلس. -
3 اتخاذ اثنين ملعقة صغيرة صفار البيض في وعاء، يضاف 1/2 ملعقة صغيرة من الدقيق منخفض الغلوتين مختلطة. أخذ كذلك 1 ملعقة صغيرة من صفار البيض، إضافة 1/8 ملعقة صغيرة 1/8 ملعقة شاي طحين منخفضة الغلوتين ومسحوق الكاكاو، والكاكاو مزيج الخليط إلى النور. -
4 بياض البيض حتى فقاعة، ثم إضافة دقيق الذرة قليلا، وتستمر لتمرير التحيز الرطب رغوة الجافة. وفي الوقت نفسه سخن الفرن إلى 170 درجة ونزولا على النار. -
5 تضاف إلى ثلث أصفر الخليط مزيج مرنغ، بالإضافة إلى 3 ملاعق طعام من الحلوى تأخذ في مزيج الكاكاو الخليط. -
6 على التوالي، في حقيبة الأنابيب. -
7 وحة عموم امتصاص الورق، ثم فرشاة على طبقة من النفط والكاكاو تعادل الدب الأنف مع الخليط، كما هو مبين في الشكل. -
8 توضع في الفرن المتوسط خبز لمدة 1 دقيقة، وإزالتها. -
9 ومن ثم رسم شكل رأس الدب، خبز لمدة دقيقة واحدة، وإزالتها. -
تم إضافة 10 مسحوق الكاكاو المتبقية إلى صفار البيض في وعاء كبير، يخلط جيدا. -
11. الأجزاء الثلاثة 30 غراما من السكر، وثلاثة من البروتين تمرير تاي الدولة هوك المتبقية، ونشا الذرة المتبقية، ثم الجلد ثواني. -
كل 12 مرنغ مختلطة مع كعكة الكاكاو الخليط. -
سكب 13 كعكة العجين الكاكاو على نمط، صدمة فقاعة كبيرة، وسطح أملس. -
14 في الفرن الأوسط، خبز لمدة 15 دقيقة. -
بعد الإفراج عن 15، تغطية السطح مع ورقة امتصاص الجديدة، ثم صب كعكة التبريد الرف، وتمزيق ورقة عموم، ومن ثم العودة لتغطية الجسم الكعكة، والتبريد. -
عملية 16، 150 غرام من ضوء كريم 15 غرام من السكر حتى رغوة جامدة من الغرامة، وضعه على الجسم كعكة التبريد. هيئة كعكة المشطوف نهاية للذهاب حافة قليلا. -
17 طوى، في الثلاجة لمدة نصف ساعة وضع طبقة الطازجة والمجمدة. -
بعد 18 القوالب النمطية وصلصة الشوكولا ونقطة ثم إلى العينين والأنف والفم.
نصائح 1، ونمط ليس وقت الخبز مناسب لفترة طويلة جدا، ل1 إلى 1 دقيقة ونصف. 2، وعلى الفور بعد الفرن تقويض رقة ممزقة الخبز صينية، لمنع فقدان الماء عندما الكعكة حرارة، لا المسيل للدموع أقل حظر النمط.
