"الخبز متعة، متعة فقط، وأكثر من عائلتك لتناول الطعام الصحي في سهولة، وكذلك عائلتك فهم نواياك، وهذا كعكة كريم الفراولة غالبا ما ينظر على السطح الخارجي للمتجر كعكة في واقع الأمر، فإنه ليس من الصعب القيام به في المنزل. محاولة تستحق ... " المكونات
- بيض 5
- حليب 50 مل
- السكر (صفار البيض) 25 غراما
- كريم الجلد 300 مل
- حبيبات السكر (كريم) 30 غراما
- حبيبات السكر (بياض البيض) 75 غراما
إكسسوارات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- زيت الذرة 50 مل
- عصير الليمون بضع قطرات
- فراولة كمية مناسبة
- مسحوق السكر كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لفصل بياض البيض وصفار البيض. -
وأضيف 2 صفار الرمال السكر، مع التحريك لإذابة السكر. -
تم إضافة 3 زيت الذرة، والتحريك موحد. -
4 إضافة الحليب ويقلب حتى على حد سواء. -
5 فرزت الدقيق الكعكة. -
6 تحويل وخلط جميع. -
7 سخن الفرن إلى 150 درجة ونزولا على النار. ثم عدة قطرات من عصير الليمون إلى البيض، ضربات حتى مزبد بعد إضافة ثلث الرمال السكر. -
8 الاستمرار في القتال حتى بداية يثخن البروتين، ثم تضاف ثلث السكر. -
9 ومن ثم مواصلة الضرب، ضربات حتى وقت خطوط السطح يبدو، إضافة الثلث الباقي من السكر. -
10 ثم يستمر الضرب لفترة من الوقت، ولعب الى حد رغوة الرطب. -
11 لأخذ ثلث بياض البيض إلى صفار البيض، تحولت المزيج. -
12 ثم تأخذ ثلث البيض في صفار البيض ويخلط جيدا كلا على حدة. -
13 المتبقية بياض البيض إلى صفار البيض. -
14 جميع الكسترد مزيج نظرة جيدة. -
يسكب الخليط في قالب 15، عدد قليل من اهتزاز قوي، واهتزاز من الفقاعات. -
16 أسفل النار 150 درجة تخبز لمدة 60 دقيقة. -
بعد 17 كعكة خبز من بعد تهدئة السريع الصاعد. -
الكعكة المبردة إلى 18 جيدا ثلاث قطع. - 19 سيمر كريم.
-
20 اتخاذ كعكة، ومحو طبقة من كريم. إضافة كمية من الخوخ الأصفر. طريقة واحدة للقيام نفسه، ثم آخر قطعة من الكعكة على أعلى الغطاء. -
21 سطح المسح المسطح من طبقة كعكة كريم. ثم قشدة في الجزء العلوي حوالي منتصف الفراولة كمية التصريف. ثم يرش السكر البودرة مقبلات.
