1. قطعتان من التوفو مقسمة إلى قطعتين ، مقطعة ومصفوفة ؛ 2. اغسل الوعاء وامسحه عدة مرات بورق المطبخ ؛ 3. صب كمية مناسبة من الزيت النباتي لتسخينه ، يبدأ التوفو في القلي على نار عالية متوسطة ، وخلال عملية القلي ، يجب إبقاء المقلاة متأرجحة حتى لا يكون التوفو لزجًا. (مبين) ، أطفئ النار الصغيرة بعد القلي وأزلها في وعاء نظيف وخالي من الماء ؛ إذا كنت ترغب في مشاهدة فيديو التوفو المقلي ، يمكنك النقر فوق الوصفة أدناه https: //www.xiachufang. كوم / وصفة / 103927821 /
اترك الزيت السفلي على نار متوسطة وحرك الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر والثوم معًا ، وأضف الكمية المناسبة من الملح ، وأضف الكمية المناسبة من الماء إلى الوعاء ، وغطى الطماطم واطهيها حتى تصبح طرية وعفنة ؛
صب التوفو المقلي مسبقًا في القدر ، وأضف الكمية المناسبة من الملح والملح الرقيق وصلصة الصويا ، وقلِّب MSG معًا ، واسكب بضع قطرات من ملاط النشا الصالح للأكل وزيت السمسم وقلبه بالتساوي خارج المقلاة ؛
رشي أوراق البقدونس المغسولة مسبقًا من المقلاة ، هل هي شهية! جربه إذا أردت!