الخطوة 1
كمية من الأرز، وغسل جيد. صب الماء، والبقاء في طبخ الأرز لمدة 30 دقيقة للسماح للالأرز لامتصاص القليل من الماء، ويغلى الأرز لذيذا.
الخطوة 2
خلال هذا الوقت من الأرز في مكانة، وعلى استعداد ساق البطة الحفاظ عليها، النقانق، شريحة. البصل المفروم والزنجبيل. (الساق البط الحفاظ مالحة جدا، والحاجة إلى قطع وتنقع لمدة 15 دقيقة)
الخطوة 3
قوه Lifang قليل من الزيت (بطة الحفاظ القلي سيكون من النفط، والنفط لا يمكن وضع أكثر من اللازم)، أول مقلي وضع الزنجبيل، وإثارة بعد الإفراج بطة الحفاظ عليها حتى الذهبي سكوب رائحة تنبعث قليلا، شنغ بها.
الخطوة 4
عندما المياه الطبخ لوضع أقل قليلا من المعتاد لأغراض الطهي، وطهي اضغط على مفتاح. انتظر حتى يتم امتصاص الماء من الأرز يتم الانتهاء تقريبا، ومقلي من البط الحفاظ عليها، سطح السجق في الأرز، وتغطي المقلاة ويستمر لطهي الطعام. بعد الأرز وغيرها من رش المطبوخ مع البصل الأخضر المفروم، صب صلصة الصويا قليلا (صلصة الصويا ل)، يقلب جيدا يمكنك أن تأكل.
