الخطوة 1
منقع الدجاج مع الزنجبيل والفلفل والجزر مسبقا قشر بين عشية وضحاها وقطع صغيرة.الخطوة 2
المنقوع العظم إزالة ماء مالح الدجاج، وتغيير قطع السكين إلى قطع صغيرة، وبعد جيدة الفطر فقاعة يطارد تغيير سكين صغير.الخطوة 3
ووك النفط البرد، إلى الدجاج ويقلب الدجاج حتى النفط، الجزر إضافة، والفطر، 10G السكر، وصلصة الصويا 15G، 10G صلصة الصويا، والمحار 10G، 50G النكهة الماء المغلي لمدة 10 دقائق.الخطوة 4
رايس قبل التنظيف جيدا في طنجرة الأرز، صب مادة جيدة المقلية، وسكب أخيرا في عصير تغذية لكمية من الارتفاع، وظيفة فتح الطهي.