الخطوة 1
تم سكب كمية من الماء في وعاء، وغسلها التوفو ومقطعة إلى قطع صغيرة، وحتى الماء المغلي، والتوفو في وعاء لمدة 2 دقيقة، والتقطت الموقف.الخطوة 2
وعاء ماء يغلي مرة أخرى، وضعت في الرأس، من الجلد على كلا الجانبين، والتقطت الموقف.الخطوة 3
كمية مناسبة من الماء.الخطوة 4
ووك صب كمية مناسبة من زيت، تقلى على الجانبين من الرأس.خطوة 5
صب الماء المغلي، وتضاف قطع الزنجبيل، صب كمية مناسبة من النبيذ. حرارة عالية لمدة 10 دقيقة.خطوة 6
بعد 10 دقيقة، واللبن الرائب في الموقف، والنار يطهى لمدة 5 دقائق. بعد الطهي، بهار، يمكنك.