امزج جميع المكونات أعلاه باستثناء الخميرة والبصل الأخضر المفروم ، الماء ساخن للغاية ، يمكنك مزجه مع آلة الخبز أو عيدان تناول العجين. بعد تبديد الحرارة الكافي ، أضف الخميرة ودلك جيدًا. افركي بعض الوقت وافحصي درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة.
اعجن العجين إلى شرائح طويلة ، قسمت إلى 5 مكونات.
افرد كل عامل قليلًا ورش البصل الأخضر.
ثم دحرج إلى الداخل من كلا الجانبين.
دحرج رأسًا على عقب واترك لمدة 5 دقائق
الشريط ممدود بلطف ، ملفوف في كلا الطرفين ، يضغط بلطف ، ويدلف بلطف في كعكة. احتفظ به بعيدًا لبضع دقائق.
إليكم مقلاة زيت جيدة ، أستخدم حرارة متوسطة منخفضة للقلي حتى تصبح الجوانب صفراء.
خارج الوعاء
اقطعها بطبقات مميزة عطرة من الخارج ونقية من الداخل ولذيذة delicious
