سخن الفرن على حرارة 170 درجة ورق خبز لوح القالب جاهز للاستخدام. أخرجها مباشرة عند تقشير الفيلم ، حتى لا ينتشر سطح الفتات على الطاولة

يتم تعبئة الموز في أكياس حفظ طازجة ، ويتم دحرجه في طين مع دبوس دائري ، ويوضع جانباً

رقائق الشوفان السطحية: دقيق الشوفان الفوري 30 جم + زيت الذرة 10 جم + سكر بني 15 جم ، يُخلط جيدًا.

امزج جيداً. 2 مهروس موز + لبن 120 جم + 1 بيضة

امزج المواد الجافة: دقيق القمح الكامل 160 جم + دقيق الشوفان الفوري 100 جم + مسحوق الخبز 6 جم + صودا الخبز 2 جم (لا يتم استبدال دقيق القمح الكامل بدقيق القمح الكامل عالي الغلوتين)

صب المادة الجافة في مادة مبللة وأضف التفاح المقطّع. بعد الخلط ، يسكب الخليط في القالب ، وينعم السطح ، ويرش دقيق الشوفان ، ويضغط عليه برفق بيديك ، ويخبز لمدة 50 دقيقة. اخبز حتى يصبح سطح الكعكة أصفر ذهبي ، أدخله باستخدام مسواك فقط أخرجها بشكل نظيف.

خذ ورقة الخبز مباشرة وأخرج الكعكة.

ضعيها على الشواية واتركيها تبرد تمامًا ، قطعيها. إذا لم تدعها تبرد تمامًا ، فلا يبدو أن الكعكة مطبوخة. يخزن في ثلاجة محكمة الإغلاق لمدة 3 أيام ، ويحفظ في ثلاجة محكمة الإغلاق لمدة شهر واحد. موقد Wechat لمدة 30 ثانية عند تناول الطعام. مع لدغة وحبوب كبيرة من حبوب التفاح مليئة بالسعادة.