هذا هو بلدي القيام تيان Jiuniang، ونوع لا حلوة جدا
وقد أردت أن وضع 150 غراما من نفض الغبار جهة أكثر من 2 غرام. لم تطرح، خلافا للغرب الصينية ليست كما دقيقة
200 غ من الطحين شغل تيان Jiuniang مباشرة في وعاء، ثم 10 غرام من السكر
يعجن العجين سانكو في الثلاجة لمدة نصف ساعة. هناك الخميرة أيضا لا تضاف يا
آن الأوان لوضع العجين في آلة الخبز لدلك البرنامج الذي استغرق 15 دقيقة. بدا الخبز عصا برميل، ووضع القليل من شحم الخنزير. البرنامج الثاني عند إضافة الخميرة، ومن ثم إجراء 15 دقيقة.
بعد 30 دقيقة، والشعور هو خارج للحصول فقاعة العلكة.
العجين سادة، ويمسح يد سلطة أو صغيرة لزجة. أنا لم تضع يدها مسحوق جاف.
وضعت على الباخرة بالشلل.
هناك الكثير من الجانب الخبز دلو اليسار، فإنه من الصعب أن يغسل.
تثبيتهم إلى ضعف كبير
اشتعال مباشرة في الماء البارد، والبخار لمدة 15 دقيقة. لا تتعجل قبالة الحرارة قيد التشغيل. كان لي ثلاث دقائق قبل فتح الغطاء، أي انهيار.
بشرة ناعمة
كسر واحد، طعم جيد، مطاطية ولكن ليس بما فيه الكفاية. الآن متشابكة أو عدم وضع مسحوق الخبز، وزيادة نسبة الطحين والدقيق عالية الغلوتين في محاولة مرة أخرى؟