تحضير المكونات وغلي البروكلي مسبقًا وإزالة الجلد من القريدس وخط الجمبري. التوفو ، والتوفو الدهني ، والتوفو الرقيق كلها مقبولة ، وفقًا للتفضيلات الشخصية.
تم كسر البيض ، وكان مندهشا للغاية ، وكسر بيضة صفراء مزدوجة. أضف الماء الدافئ بنسبة 1: 1 لإزالة الرغوة.
يمكن تقطيع جميع أنواع التوفو إلى مكعبات ومكعبات ، كما تريد. افرد شرائح التوفو على طبق.
نصب سائل البيض المحضر ونضع الروبيان والبروكلي ولحم الخنزير المفروم على الطبق.
البخار في وعاء الماء المغلي لمدة 10 دقائق. يمكنك تغطيته بغلاف بلاستيكي وكز بضعة ثقوب باستخدام مسواك.
بعد التبخير ، اسكب ملعقتين من زيت صلصة السمك على البخار ، ورش القليل من الزيت الساخن! العملية بسيطة ويظهر على الفور بيضة مطهية على البخار تحتوي على سبعة مغذيات. يمكن استبدال الروبيان باللحم المحار ، والمحار ، ولحم السلطعون ... لا يوجد حجم واحد يناسب الجميع ، يمكنك القيام بكل ما تريد! هذا هو المفتاح لإضافة فقط صلصة السمك على البخار ولا توابل!
