شيف حلواني على الطريقة الغربية - الطعام الصيني

العنوان لقد اختبرت الدورة المتقدمة لشيف المعجنات على الطريقة الغربية بنفسي ، ووجدت أن المطبخ لا يمكنه بسهولة البحث عن المحتوى ذي الصلة ، وتسجيله ، وآمل أن يكون الأصدقاء اللاحقون أكثر ملاءمة. تأتي مقاطع الفيديو والصور الفردية مباشرة من الفصل الدراسي. إذا كان هناك أي انتهاك ، فيرجى مطالبة المعلم بحذفها في الوقت المناسب ( > < ) مواء لذيذ! منتج منتهي 6 قطع من الكيك الرخامي بيضة 2 قطعة مسحوق الكاكاو 30 غ طحين منخفض الغلوتين 220 جرام زبدة 200 جرام سكر ناعم 250 غ صفار البيض 2 قطعة حليب 20 جرامًا ماء مغلي 25 جرامًا
  • الزبدة والسكر والضرب

  • ضرب مثل هذا

  • يضاف البيض وصفار ويمر

  • زبدة زبدة

  • في جزئين ، أضف أجزاء صغيرة من مسحوق الكاكاو الذي تم تعديله بالماء المغلي ، مثل أواني الفيديو

  • نفس المذكور أعلاه ، طبقة من الكاكاو الأبيض

  • طبقة من الكاكاو الأبيض

  • مرر لأعلى ولأسفل بسكين

  • يُسخن الفرن 180 درجة ويُسخن لأعلى ولأسفل لمدة 30 دقيقة

  • يبرد ويخرج ويقطع ست قطع