كعكة Mokamaifen - الطعام الصيني

يبدو أن تشترك في صفة من الكتاب، وحاولت شخصيا، جيد جدا. رائحة باهتة من القهوة، البيت باقية الشعور بالسعادة مرة أخرى في ذهني! بيض 1 مسحوق الخبز 2 ز مسحوق القهوة 1 كيس ملح 1 ز حبيبات السكر 60 غراما حليب 60 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام زبدة 70 غراما
  • القهوة الفورية في الحليب ساخنة، وإثارة الاستعداد.

  • درجة الحرارة تليين تمر زبدة جيدة، ونقطتين أو ثلاث نقاط إضافة السكر والملح، مع ضرب موحدة خلاط كهربائي.

  • وأضاف في ثلاث أو أربع مرات في خليط البيض ويقلب مع ملعقة.

  • وسكب نصف والى أثار موحد.

  • ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز، وانخفاض الغلوتين.

  • القهوة المتبقية في الحليب، واثارة مع ملعقة حتى تصبح ناعمة.

  • سخن الفرن، وضعت في حقيبة الأنابيب، وقطع ثقب صغير، و 80 قضبان مقذوف في قالب الكعك.

  • 180 درجة الفرن لمدة 25 دقيقة.

  • النجاح!