1. غسل القطع الخاصرة

2. وعاء كمية إضافة البصل والقليل من الزنجبيل وصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ملح حسب الذوق، وقليل من الدجاج، منقع يقلب لذيذ ما يقرب من عشرين دقيقة.

3. مخلل حسنا، وعاء يسخن الزيت، تقلى الخاصرة إليها تسعة تنضج.

4. طبق الخاصرة البديل

5. بعض عاء النفط، صلصة الفلفل الحار الإضافة، بذور السمسم الأبيض والكمون يقلب بالتساوي. ثم المتن الى لهم، وإثارة بالتساوي. (في الواقع، مع وجها أحمر حار وكمون المؤثرات البصرية. وبطبيعة الحال، لذيذ ها، ولكن العائلة لم).

بدأ 6. طبق عموم ولتناول الطعام، لذيذ من الشريط الساخن مهلا.