الحلو والحامض والبطاطا - الطعام الصيني

اليوم ونحن نفعل البطاطا الحلوة والحامضة، هذا الطبق هو فاتح الشهية الحلو والمر، الحساء الغنية، بسيط وسهل القيام به، ويفضل الأرز. تستخدم للغداء أيام الأسبوع، ولكن أفضل - البطاطس 2 حوالي 400g شيميزو 150G سكر 20G cucu الخل 40G النبيذ الطبخ 10G صلصة الصويا 20G
  • البطاطا، وغسلها، مقشرة، مقطعة إلى قطع الاستعداد

  • إعداد بهار عصير: السكر والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا، CUCU الخل مختلطة جانبا.

  • مقلاة، النفط رذاذ، ضعف المبلغ المعتاد من النفط الطبخ، قطع البطاطا في بلاط عموم، بعد الحريق حتى الذهبي أسفل الصاعد البني، حتى عدد قليل من البطاطا المقلية ولون السطح، البطاطا من شنغ، ولم يتبق سوى النفط قاعدة وعاء.

  • Linru جيدة عصير تغذية لحن، ويضيف وعاء صغير من الماء (حوالي 150G)، صب البطاطا المسلوقة، تغطية غطاء مع حريق صغير يجيش لمدة 4-5 دقائق.

  • وأخيرا تحويل فتح صلصة النار الغطاء، بعد إيقاف الحرارة بالتساوي، مع رش بذور السمسم والكزبرة، يمكنك عموم ذلك.