اغسل السبانخ ، والسيطرة على الماء الجاف ، المفروم
أضف صودا صالحة للأكل ، وامسكها باليد (أضف رماد الصودا للحفاظ على السبانخ الخضراء)
ستلتقط السبانخ الماء بعد حكها
أضف كوبًا من الدقيق (كوب قياس صغير في وعاء الأرز في المنزل) ، يضاف الدقيق وفقًا لكمية السبانخ ، وكلما تمت إضافته ، كان البخار على البخار أكثر غلوتين ، وأقل ، البثور فضفاضة ، ليست جيدة
إنه فضفاض بعد إضافة الدقيق
أضف كمية مناسبة من الماء وقلب إلى الحالة الموضحة في الشكل وهي لزجة ويمكن تشكيلها (مثل حالة صنع الكرات)
قم بارتداء قفازات في يد وملعقة كبيرة في اليد الأخرى ، وحفر ملعقة في كرة وضعها في الباخرة (يجب حشو الباخرة ، وإلا سيكون من الصعب جدًا تنظيفها)
بعد غليان الماء ، ضعيه على البخار لمدة 15-20 دقيقة.
أخيرًا ، اصنع صلصة غمس الروح: معجون الثوم ، جوهر الدجاج المالح ، خل صلصة الصويا (3: 1) ، رش الزيت بالفلفل الحار ، المخفف بملعقة أو اثنتين من الماء البارد
آخر تراجع
تناوله مع العصير
