نظيف
قطع إلى النصف ، ثم قطع على طول الخياشيم
اقطع الخياشيم
يغسل ويوضع في وعاء
يضاف الزيت وصلصة الصويا والزنجبيل والفلفل والبودرة النيئة. يقلب جيدا
قطع الفلفل المخلل
قطع الفلفل الأحمر
قطع الثوم إلى ثوم مفروم
تحميل المواد
يوضع الزيت في المقلاة ويقلب الفلفل المفروم والفلفل الحار ويضاف أقل من الفلفل والملح وصلصة الصويا واستهلاك الزيت
في وعاء منفصل ، يسكب الزيت ويقلى رأس السلمون على نار خفيفة ويضاف الكراث. ذهبي على الجانبين.
أخيرًا ، غطي الفلفل المفروم المحضر على رأس السمكة وستنتهي
