المواد الخام جاهزة، والكستناء فتح الفم صغير، مفتوحة بعد غليان الماء البارد، مقشر الغيار عشر دقائق.
احمرت غسل أجنحة الدجاج العيون، من أجل أكثر لذيذ، وجهت قطرة رائع ميتو، صب الخمر والملح والزنجبيل ونقع بالخل لمدة 25 دقيقة
الحارة طاجين، إضافة كمية مناسبة من النفط، ثم يضاف الثوم والينسون والفلفل والفلفل مقلي
منقع أجنحة الدجاج ووك، يقلب حريق صغير لمدة خمس دقائق، يضاف البصل المفروم والفلفل الأصفر، كستنائي الاستمرار في القلي للحريق صغير
إضافة ملعقة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، ورشها بشكل موحد في وعاء، يضاف ملعقتين من الماء ويحرك غطاء، الحساء حريق صغير 10 دقيقة
إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق بعد فتح الغطاء ويرش مع بذور السمسم على الطاولة (لم ينتشر جدا هيا، فقط لتمثيل التحكم في الألوان الكاميرا تبدو جيدة، خطير وجه .jpg و)