تخطي المحتوى المكونات
- طحين 220G
- شيميزو 50G
- زيت الذرة 10G
- بيض 2
- خميرة 2G
إكسسوارات
- سكر 20G
- طحين 1 ملعقة طعام
- حبوب السمسم كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 خميرة المياه المفتوحة.
- 2 الطحين والبيض والخميرة ويخلط مع زيت الذرة.
- و3 إلى تمهيد العجين، والتدقيق لمدة 1 ساعة.
- 4 أخذ العادم أعقاب العجين، تم تقسيمهم إلى 8 أجزاء، راحة لمدة 10 دقيقة.
- 5 الطحين وخليط السكر إعداد حشو.
- ضغطت 6 قسامة من العجين داخل الكعكة، وكمية السكر في حشو.
- 7 في الكعك تشبه الحقيبة.
- 8 على جانب من السمسم الصحافة.
- 9 جعلت كل شيء، استيقظ 15 دقيقة.
- 10 وعاء في كمية من النفط في البئر من كعكة الجنين.
- 11 المقلية الجنين كعكة لحشد، ويمكن أن يكون كلا الجانبين الذهبي.
- 12 لينة جدا، وليس من الصعب، والسماح لتبرد.
- 13 FIG النهائي.