المكونات
صدور الدجاج
قطعة
البازلاء الخضراء
200G
جزر
50G
فقاعات، والفطر الأسود
50G
كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح والنشا كمية كمية من النبيذ وزيت الطهي جديدة في العراق كمية كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم
البازلاء والدجاج صدور الدجاج شرائح إلى 1 ممارسة تشنغ دينغ،
2 إضافة النبيذ والدقيق وزيت الطهي ومزيج متبل جيدا الطازجة العراق عشر دقائق
3 كونغ Jiangsuan اللحم المفروم، والجزر مكعبات، فطر أسود قطعو جيدة فقاعة.
4 وعاء يغلي، الماء إلى أسفل داخل البازلاء افتتاح أول يطهى لمدة خمس دقائق، ثم إلى أسفل داخل الجزر المغلي لمدة ثلاث دقائق، إزالة ومعا الاحتياطي
5 زيت آخر من المقلاة، ووك البرد الدجاج المقلي إلى الأبيض
إضافة الزنجبيل والثوم ومقلي 6
7 تاريخ الفطر المقلي حول ثلاثين ثانية.
8 إضافة البازلاء والجزر المقلية ثلاثين ثانية
9 إضافة الملح ألقيت في البصل إلى التحريك ويقلب جيدا.
