المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
330g و
حليب
180ml
زبدة
25G
بيض
1
حبيبات السكر الأبيض
25G
اكسسوارات الخميرة 4G السلط
بعد محمصة الخبز تطور وحسن ممارسة 1 السطح، مرة واحدة في نهاية التخمر
وقطعت 2 إلى قسمين 100 غرام عجين
غطاء 315 دقيقة التدقيق فيلم
صقها 4 شرائط فرك معا واحد
5 الجرح في مضفر، جنبا إلى جنب ذيل عصا
6 في قالب المحرز في اثنين في الفرن 40 دقيقة
7 بيضة فرشاة متوسطة 180 درجة 15 دقيقة
