"لحوم البقر الحامض وعادة ما تكون ساخنة وطعما مرا، من أجل عدم السماح للأطفال يمكن أن تأكل الطعام حار على الطبق، والمصنوعة من الطماطم نسخة الحساء، كلنا نحب لتناول الطعام، ويمكن أيضا أن يتم مباشرة الغذاء للحساء. اللون الذهبي، عطرة ولذيذة الحامض، ونكهة غنية! " المكونات
- لحم بقر 200 غرام
- طماطم 2
- الثوم المعمر 50 غراما
- فطر 150 غرام
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- فلفل وهناك عدد قليل
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A المواد أعدت FIG. -
2 غسل وقطع الثوم المعمر. -
يتم فصل 3 غسل وقطع الكراث والبصل ويترك. -
4 شرائح الطماطم. -
غسلها 5 Flammulina كسر بعيدا. -
6 وعاء في كمية من الماء، إضافة الفلفل قليلة، والبصل، وتغلي كمية من النبيذ. -
7 فتح في الماء المغلي لحوم البقر تلون إزالة. معالجة أسرع. -
8 ووك وتصب الزيت حتى Bacheng الساخنة. -
9 صب الطماطم حتى فاسدة الناعمة. -
تم إضافة 10 كمية من الماء بعد حرارة الغليان ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. -
الثوم المعمر 11 ومن ثم الى يغلي الفطر. -
12 ثم كمية الملح في النار لتغلي لحوم البقر وسرعان ما تتحول قبالة الحرارة. -
13 البصل الأخضر المفروم وعاء إضافة وخدمتها!
