سلك صلصة بكين - الطعام الصيني

المكونات
  • المتن 500G
إكسسوارات
  • صلصة حلوة 3 ملاعق طعام
  • زيت السمسم 2 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • MSG 1 ملعقة شاي
  • فلفل 1 ملعقة شاي
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • نشاء 1 ملعقة طعام
  • Congxiang طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وضعت 1 تمزيقه الخاصرة لحم الخنزير، والملح، صلصة الصويا، الغلوتامات أحادية الصوديوم والفلفل والماء المضاف وزنا من تحريك اللحوم 05/01 و 30 دقيقة. بعد إضافة الماء وكمية صغيرة من النشا، والطبخ تحريك الزيت لمدة 30 دقيقة، والاستعداد.
  • 23 ملعقة صلصة حلوة، 2 ملعقة طعام زيت السمسم، 2 ملعقة طعام من السكر الاستعداد مختلطة.
  • 3 ووك النفط بارد، إضافة لحم الخنزير، زلق حار، تلون إزالة هذا هو، وليس أكثر من دقيقة واحدة، واستخدام النار.
  • 4 صب الزيت إلى ذلك، حريق صغير صغير البصل، الزنجبيل حتى تفوح رائحته، إضافة الحلو خليط معجون الفول ومقلي، ولحم الخنزير إضافة، وإثارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.