تخطي المحتوى المكونات
- لحم الضأن 500G
- البصل الأخضر 2
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- زيت الطهي 30ML
- صلصة الصويا 10ML
- سكر 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 2 ملاعق
- ملح 1 ملعقة شاي
- نشاء 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 2 ملاعق
- مالح طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 مخلل لحم الضأن: إضافة النبيذ، والنشا، والبهارات والسكر والملح وزيت السمسم وصلصة الصويا وصلصة المحار ونقع بالخل لمدة 30 دقيقة. -
2 بصل مقطعة إلى أجزاء. -
النفط قاعدة 3 وعاء، ويقلى لحم الضأن، يحتوي على النسخة الاحتياطية. -
4 ليس وعاء آخر، ولحم الضأن الانتهاء مباشرة المقلية زيت البصل المقلي لينة. -
5 ومن ثم وضعها في لحم الضأن، وإثارة بالتساوي.
