1. تحويل الروبيان في القطب الشمالي إلى 70.

2. يرش بالنشا الجاف ويخلط جيدا.

3. اجلس القدر واسكب الزيت ، عندما يصبح ساخناً 70 ، ضع الروبيان.

4. قلي حتى يصبح السطح ذهبيًا ، قم بإزالته وإعادة القلي مرة واحدة لإزالته.

5. اترك الزيت السفلي في المقلاة ودع الفلفل الحار والفلفل المجفف يقلى.

6. أضف الثوم المفروم.

7. يضاف الفطر والملفوف والفلفل الأخضر ويقلب.

8. يسكب الجمبري المقلي ويتبل ويقلب جيدا.