1. فطر شيتاكي المجفف ، نقع فطر شيتاكي في الماء ، استخدم اللوف لقطع كتل الفرن ، والجمبري القطبي يذوب في درجة حرارة الغرفة.

2. يسخن الزيت في القدر ، ويضاف القليل من البصل الأخضر والزنجبيل ، ويقلى الفطر ، ويصب القليل من ماء الفطر ويطهى لمدة دقيقتين.

3. تحت كتلة اللوف والجمبري في القطب الشمالي.

4. قلبي معًا لمدة دقيقتين ، وأضيفي القليل من الملح.