1. اخدش الجمبري مرة أخرى بسكين.

2. اقطع التمبيه إلى مسحوق ناعم ، ثم قطع الزنجبيل والثوم إلى مسحوق ناعم.

3. ضع الكمية الصحيحة من الوجبة النيئة في الروبيان بظهر مفتوح.

4. جعل مسحوق الخام ملفوفة بالتساوي على سطح الروبيان.

5. صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة.

6. اقلي الثوم المفروم في الزيت.

7. تقلى الثوم المفروم بعمق وإزالته.

8. ضعي الروبيان الملفوف في وجبة نيئة في المقلاة واقليها.

9. اقلي الجمبري المقلي إلى البني.

10. اترك القليل من الزيت في المقلاة.

11. يضاف الطمبة والزنجبيل ويقلب.

12. يقلب الرائحة ويضاف الثوم المفروم ويقلى معا.

13. يقلب عدة مرات ويضاف الروبيان المقلي الطازج إلى القلي.

14. يضاف الملح والفلفل والبابريكا.

15. يقلب معا بالتساوي.

16. طبقة في الطبق. .