"المعكرونة، المعروف أيضا باسم معكرونة، التنوع هو الأقرب إلى عادات الأكل الغربية للشعب الصيني، والأكثر قبولا من الطعام الغربي. المعكرونة المتغيرة العالم مثل مشهد، يقال ما لا يقل عن عدد الأنواع 500 منهم على الأقل، وهو مزيج من التغيرات في الصلصات ويمكن إجراء الآلاف من المعكرونة والأطباق الإيطالية المواد الغذائية الأساسية ". المكونات
- طماطم 500 غرام
- لحم الخنزير 200 غرام
- كرفس 20 غراما
- جزر 20 غراما
إكسسوارات
- بصل 20 غراما
- ثوم 6
- عصير البندورة 4 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- خمر أبيض 1 ملعقة طعام
- ملح 2 ز
- زبدة كمية مناسبة
- الريحان المفروم كمية مناسبة
- حليب مبخر 2 ملعقة طعام
- مسحوق الجبن كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
2 الطماطم تنظيفها، مقشرة ومقطعة إلى أقرع. -
3 الجزر، والكرفس، والبصل مكعبات وضع الاستعداد. -
4 اللحم المفروم والثوم. -
5 مقلاة في كمية من الزبدة المذابة. -
6 إلى اللحم المفروم تحتوي على النسخ الاحتياطي اللون ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 يقلى البصل المفروم والثوم مع ما تبقى من الزيت في المقلاة ويقلب على ارتفاع منخفض فوق نكهة تحريك الحرارة. -
8 مع مكعبات الطماطم في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
9 لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صلصة الطماطم، تحت الجزر، تواصل قطع الكرفس إلى القلي. -
10 إضافة معجون الطماطم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية معا. -
11 إلى اللحم المفروم المقلي كمية صغيرة من الملح المضافة، والاستمرار في القلي. -
12 وعاء بإضافة الفلفل الأسود، والنبيذ الأبيض، باسل الاستمرار في القلي. -
13 ،، ثم إضافة كمية صغيرة من الجلد كريم حتى الصلصة سميكة جميع قبالة النار. -
14 قدر مع الماء، وإضافة كمية صغيرة من الملح، وبضع قطرات من الزيت. -
15 وفتح المياه المعكرونة إليها عموديا، وقد أثار متباينة مع دائرة عيدان تناول الطعام، ويطهى لمدة 8 دقائق. -
16 مسبقا عاء بارد من الماء البارد، والمعكرونة المطبوخة في صيد الأسماك. -
17 إزالة واستنزاف المعكرونة، ووضع زيت الزيتون وتخلط جيدا. -
18 الشعرية مزيج صلصة البولونيز، رش مع الجبن البارميزان.
نصائح 1 قبل المجموعة الاولى وعاء القادمة المعكرونة، تم إضافة زيت الزيتون والملح، وتهدف إلى تسهيل الشعرية لذيذ منع الالتصاقات. 2، ويهدف لإزالة المياه السطحية يجب أن تمر، يمكن الحفاظ على نسيج مطاطية، من أجل تحويل الشعرية الوقود المختلط لا عصا. 3، والطبخ هو المفتاح، طهي المعكرونة إلى أن تكون مرنة، ولكن ليس ناضج. 4، سكب صلصة جيدة على الشعرية مباشرة على ذلك.
