أرجل الدجاج مسلوق - الطعام الصيني

"مهرجان الربيع، من ناحية ماهر لإرضاء شغف مسلوق لحم الدجاج ليس المهمات طويلة، زمني والأطفال باربرا أيضا لذيذ. لحوم الدواجن ذلك في المرتبة الأولى شرح كامل دجاج لذيذ. قطع الأبيض المعروف أيضا باسم الدجاج الباردة شرائح والكانتونية هو أكثر واحد بسيط، وخاص جدا حول الدجاج الانتخابات، الدجاج المسلوق مع نكهة. المزارعين الدجاج استخدام مجانا المدى الدجاج والدجاج المسلوق انخفض تولي اهتماما لينضج لمدة 89 تنضج مع الذوق ديك البصل عصير الزنجبيل وصلصة الصويا وعصير الكراث ومجموعة متنوعة من الخيارات. يريدون خلق مسلوق أصيلة أو يومين لا يمكن أن تتعلم، اليوم نأتي إلى نسخة معدلة من الأسرة، ولكن ليس جوهرها، ولكن تعلم أولا لتلبية رغبات الفراء ممتازة أيضا. إنتاج الدجاج كله لا يلتفت إلا إلى المجمع، وفيها عظم لا يفضي إلى الأطفال تناول الطعام، لذلك دعونا استخدام والفخذين الدجاج. على الرغم من أن الدجاج الأجنبي ليس الخيار الأفضل، ولكن لإتقان نقطتين هامتين، التي مسلوق الإصدار المنزلي أيضا تناول أكثر أكل. الدجاج البروتين الغنية واللحوم العطاء، وأقل من الدهون، وأكل لقم قليل من اللحم لا يخاف. مجرد قضاء 5 دقائق، وتصب الصلصة الحارة والحامضة، والسنة الصينية الجديدة مائدة العشاء الاحتفالي، وهذا الجلد هو العطاء مسلوق قنبلة الدجاج المهمات حنين حقا الطفلة، رجل يشرب رواجا بعد الطبق. إذا كان الطفل لا يمكن أن تأكل الطعام حار، الذي الفلفل يمكن إزالتها أو وضع وعاء من احد صلصة، وتراجع واحد أكل. " المكونات
  • الدجاج الفخذين 1
إكسسوارات
  • الدخن حار 4
  • القفلوط الكراث الأندلسي 2
  • زنجبيل 1
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الخل العطرية كمية مناسبة
  • فلفل 1 قرصة
  • فلفل أحمر 1
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 نظيفة الفخذ الدجاج، والجلد شعر قليلا لحرق مع نظيف أمس، والزنجبيل قطع 3؛
  • (2) والزنجبيل وعاء الدجاج في الماء البارد، والنار ليغلي نقل متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق وعلى الفور إيقاف الحرارة، وتغطى وتترك لمدة 30 دقيقة، لغلي خارج المنطقة الخضراء، وهي طريقة تراجع طهي الحساء لحوم الدواجن، إلى الحصول على الدجاج نقاط العطاء.
  • بعد 330 دقيقة والدجاج والزنجبيل ينضب، وغسلها بالماء البارد تحت التفريغ صنبور لمدة 1 دقيقة ثم ينقع في الماء البارد قبل الاستهلاك؛ صدمة بالماء البارد ويتقلص بشكل كبير وأصبح التعاقد البني، والتي يتم الاحتفاظ اضح ميناء قذائف البني نقطة؛ إذا كان هناك المزيد من الجليد والماء البارد يمكن أن يضاف مع الدجاج رغوة.
  • 4 فقاعة الطفولة الدجاج إلى صفقة مع ما الصلصة: صب وعاء قليلا النفط والفلفل والفلفل الأحمر إثارة رائحة حريق صغير.
  • 5 قطع من قبل القليل من نهاية البصل وحلقات الفلفل الأحمر ووك، النفط الغليان الساخنة على حلقات البصل والفلفل، ومصدر إلهام الكراث المعطرة، ثم صب كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل، وليس الملح.
  • غارقة 6 الدجاج في اللحوم الباردة بسكين حاد، وإذا كان تراجع كوك الحق فقط، يمكنك أن ترى جميع اللحوم المطبوخة، والعظام لا تزال ترى اللون.
  • 7 ياردة في طبق الدجاج، وتسكب الصلصة ويقدم فورا.

نصائح

تريد تفجير الجلد العطاء الدجاج، وليس الطهي لفترة طويلة، والسماح للينضج اللحم بشكل رئيسي من قبل ناضجة، دش عندما تدفق المياه ليست كبيرة جدا، لمنع الجلد لكسر، وعندما القطع الدجاج، يجب أن يكون Daogong مستقرة، دقيق، لا تأتي العودة إلى توانى في الدجاج، وذلك للحفاظ على شفرة أنيق جدا، لا تأكل الدجاج كان أول لا لتقطيع كتلة، وقد ينقع في الماء البارد، ويمكن أن تبقى طازجة.