رطل من قذائف الروبيان إزالتها، خط الروبيان لاختيار، والمتبقي حوالي 300 غرام.
ثلث من معجون الروبيان المفروم، وثلثي دينغ المفروم خشنا (لا قطع بشكل أفضل، وتناول الطعام أكثر مجموعة كاملة ممتعة).
يضاف الجزر المفروم 50 غ و 50 غ من الحبوب الذرة.
تمت إضافة ملعقة صغيرة من الملح، وملعقتين من السكر، و 30 غراما من زيت الذرة (نكهة النفط لا يمكن، لا تستخدم زيت الفول السوداني، والفول السوداني طعم النفط أيضا)، 20 غ النشا. اثارة اتجاه طول ضلع، ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
300 غ نشاء القمح (تشنغ السطح)، و 120 غرام من نشا البطاطس، 2 غرام من الملح. سكب قليلا 430 غرام من الماء المغلي فقط من النار (فقط من يجب النار! الغليان الساخنة، أن 100 درجة)، أثارت حتى لا مسحوق، 20 غراما من زيت الذرة.
هذا هو نشا القمح اعتدت (تشنغ السطح)، و 2.8 يوان حزمة. يشار الى ان النشا القمح شفافة مفتاح لون الروبيان زلابية، ضروري للغاية، ولا شيء غير ذلك يمكن استبدالها.
هذا هو نشا الكسافا يمكنني استخدام. وصفة الأصلي باستخدام نشا البطاطس، لم أكن شراء، فحص، ويمكن استبدال استخدام نشا الكسافا والذرة والنشاء ولكن لا يمكن أن تحل محل.
بعد البدء في تشكيل العجين، وفرك الشرائط.
قطع إلى حجم موحد من وكلاء تحت السطح.
خذ إعداد الطبية من قبل مسطحة لفة دائرية مع دبوس المتداول.
حشوات وضع، ثم مقروص الزلابية مثل نفس السؤال. (لست غرامة الحرفية، وفقط هذا الشكل، يمكننا أن معسر بحرية الشكل المفضل لديك).
بعد المقطر المياه قبالة وعاء لمدة 10 دقيقة (انظر الروبيان زلابية سماكة الجلد وحجم مناسب لزيادة أو تقليل الوقت).
عموم ذلك، لذيذ! سوبر لذيذ! رقيقة ملء كامل، أكل الجمبري زلق الجلد بارد، سعيد ~
